{"title":"Parrilla \u0026 Barril","description":"\u003cp\u003eCortes pensados para el calor,seleccionados con carácter, \u003cstrong\u003eideales para parrilla o barril, que resaltan por su jugosidad y profundidad de sabor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bife-parrillero-de-res-organico-500g","title":"Bife Parrillero Resvolucion x 500 GR","description":"\u003ch2\u003eBife Parrillero de Res Orgánico — el clásico de la parrilla colombiana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBife Parrillero Resvolucion\u003c\/strong\u003e es un corte versátil, sabroso y de preparación rápida. Proveniente de reses criadas orgánicamente, sin químicos ni prisa — ideal para el almuerzo entre semana o el asado del fin de semana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué este Bife?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable desde el campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Corte premium de textura firme y sabor intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Porción de 500 g — peso real puede variar ± 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacado al vacío para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Parrilla a fuego alto con sal gruesa y limón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 Sartén con ajo, mantequilla y hierbas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫕 Horno para una preparación más suave y jugosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Almuerzos rápidos o el asado clásico del domingo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. Esa es la revolución.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Resvolucion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48393046032577,"sku":"1855202","price":29900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/2006\/4961\/files\/Bife_Parrillero.webp?v=1734549132"},{"product_id":"new-york-steak-de-res-organico-500g","title":"Churrasco New York Steak de Res x 500 g | Resvolucion","description":"\u003ch2\u003eNew York Steak de Res Orgánico — marmoleo medio, sabor intenso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNew York Steak Resvolucion\u003c\/strong\u003e es un corte de textura firme y marmoleo medio que lo convierte en el steak perfecto para quienes disfrutan de una carne con carácter. Proveniente de reses criadas orgánicamente, sin químicos ni prisa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué este New York Steak?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable desde el campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Marmoleo medio y textura firme — sabor profundo en cada bocado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Porción de 500 g — peso real puede variar ± 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacado al vacío para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Parrilla a fuego alto con sal gruesa y carbón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 Sartén de hierro fundido con mantequilla y romero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Cenas especiales o el clásico steak del fin de semana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Punto medio o tres cuartos para respetar su textura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. Esa es la revolución.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Resvolucion","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":48822655811777,"sku":"3092308-2","price":41000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/2006\/4961\/files\/New_York_Steak.webp?v=1734549181"},{"product_id":"lomo-fino-de-res-organico-500g","title":"Lomo Fino de Res x 500 g | Resvolucion","description":"\u003ch2\u003eLomo Fino de Res Orgánico — el corte más tierno del catálogo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLomo Fino Resvolucion\u003c\/strong\u003e es nuestro corte de nivel superior: magro, de textura sedosa y con una terneza que se nota desde el primer corte. Proviene de reses criadas orgánicamente, rodeadas de naturaleza, sin prisa y sin químicos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué este Lomo Fino?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable desde el campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 El corte más tierno y suave — ideal para quienes buscan lo mejor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Porción de 500 g — peso real puede variar ± 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacado al vacío para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍳 Sartén a fuego alto con mantequilla y hierbas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Parrilla a fuego medio-alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫕 Horno para medallones o roast beef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Cenas especiales, fechas importantes o cuando simplemente mereces lo mejor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. Esa es la revolución.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Resvolucion","offers":[{"title":"500 GR","offer_id":50069117305025,"sku":"1855200-8","price":68200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/2006\/4961\/files\/Lomo-Fino-Premium-Resvolucion-x-1-Kg-2.jpg?v=1734548988"},{"product_id":"picanha-de-res-organica-resvolucion","title":"Picanha de Res | Resvolucion","description":"\u003ch2\u003ePicanha de Res Orgánica — el corte rey de la parrilla\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePicanha Resvolucion\u003c\/strong\u003e es un corte exclusivo y de cantidad limitada, obtenido de una pequeña pieza con una cobertura de grasa perfecta que le da su sabor único e inconfundible. El favorito de los maestros de la parrilla en toda Latinoamérica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué esta Picanha?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable desde el campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧄 Cobertura de grasa natural que potencia el sabor en cada asado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacada al vacío para máxima frescura (peso real puede variar ± 10%)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePresentaciones disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e — ideal para una cena especial para dos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e — perfecto para el asado del fin de semana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo prepararla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAsa a fuego alto con la grasa hacia arriba primero, luego voltea para sellar. Sal gruesa, brasa y paciencia — eso es todo lo que necesita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. Esa es la revolución.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Resvolucion","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":48487027048641,"sku":"1854598-5","price":51000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/2006\/4961\/files\/Picanha-Resvolucion-x-1-Kg-3.jpg?v=1734549007"},{"product_id":"brisket-de-res-organico-1kg","title":"Brisket de Res Orgánico x 500 gr | Resvolucion","description":"\u003ch2\u003eBrisket de Res Orgánico — el rey del ahumado y la cocción lenta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrisket Resvolucion\u003c\/strong\u003e proviene del pecho de la res, un corte generoso en colágeno y sabor que se transforma con el tiempo y el fuego. Jugoso, tierno y profundo — el favorito de los maestros de la parrilla y el ahumador.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué este Brisket?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable desde el campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra, la fauna y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Ideal para ahumado, asado lento, horno o parrilla de carbón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Porción de 1 kg — peso real puede variar ± 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacado al vacío para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo prepararlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara mejores resultados, cocina a baja temperatura por varias horas. En ahumador: 110–120°C por 8–12 horas. En horno: sellado y tapado a 160°C por 4–6 horas. El resultado: una carne que se deshace sola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. Esa es la revolución.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Resvolucion","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":49398615343297,"sku":"BRISKET-5","price":38200.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/2006\/4961\/files\/IMG_7559.jpg?v=1780714841"},{"product_id":"hamburguesa-de-res-organica-10und-1kg","title":"Hamburguesa de Res Orgánica x 10 und (1 kg) | Resvolucion","description":"\u003ch2\u003eHamburguesa de Res Orgánica — el pack familiar que no decepciona\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNuestra \u003cstrong\u003eHamburguesa de Res Resvolucion en formato de 1 kg (10 unidades)\u003c\/strong\u003e está hecha con receta especial: \u003cstrong\u003e80% carne \/ 20% grasa\u003c\/strong\u003e, molida y porcionada artesanalmente para lograr una textura tierna, jugosa y con sabor real. Sin rellenos, sin aglutinantes, sin trampa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué estas hamburguesas?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Pack x 10 unidades — 1 kg en total (peso real puede variar ± 10%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacadas al vacío para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParrilla, sartén o plancha. Perfectas para el asado familiar, eventos o tener siempre en el congelador listas para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. Esa es la revolución.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Resvolucion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49671922811073,"sku":"MP53","price":53600.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/2006\/4961\/files\/Hamburguesa93_7.jpg?v=1718903945"},{"product_id":"hamburguesa-de-res-organica-4und-500g","title":"Hamburguesa de Res Orgánica x 4 und (500 g) | Resvolucion","description":"\u003ch2\u003eHamburguesa de Res Orgánica — artesanal, jugosa y sin culpa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNuestra \u003cstrong\u003eHamburguesa de Res Resvolucion\u003c\/strong\u003e está hecha con una receta especial: \u003cstrong\u003e80% carne \/ 20% grasa\u003c\/strong\u003e, molida y porcionada artesanalmente para lograr una textura tierna, jugosa y con sabor real. Sin rellenos, sin aglutinantes, sin trampa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué estas hamburguesas?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 \u003cstrong\u003e100% carne de res\u003c\/strong\u003e orgánica y trazable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sin hormonas, antibióticos, químicos ni estrés animal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Producción regenerativa que cuida la tierra y las fuentes hídricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Pack x 4 unidades — 500 g en total (peso real puede variar ± 10%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔒 Empacadas al vacío para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParrilla, sartén o plancha. Perfectas para el almuerzo del domingo, una cena rápida entre semana o el asado con amigos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMenos pero mejor. 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